CADIATECH®, LA CLASIFICADORA COMPACTA DE TOMATE DESTINADA AL AGRICULTOR MÁS REVOLUCIONARIA DEL MERCADO

La Empresa de Base Tecnológica CADIA Innotecnología, tras más de 5 años de investigación en colaboración con importantes empresas del sector de la maquinaria y la tecnología agroalimentaria, la Universidad de Almería, el Grupo Cooperativo CAJAMAR y otras instituciones como la Agencia IDEA e INVESEED ha desarrollado Cadiatech®, una máquina clasificadora circular, móvil y fácil de transportar, que realiza la clasificación en función del peso, calibre, color y calidad externa de distintas tipologías de tomate (liso, oblongo y asurcado) y por ello, que está completamente indicada para su uso por los agricultores en sus explotaciones.
CONCEBIDA COMO INNOVACIÓN TECNOLÓGICA
Hasta la fecha, las máquinas clasificadoras desarrolladas se han fabricado pensando en la estructura de un centro de manipulación o de grandes agricultores, por lo que su tamaño, complejidad y precio son excesivos para los requerimientos de un mediano y/o pequeño agricultor. El resto de maquinaria existente para finca no ha dado aún los resultados técnicos esperados.
Cadiatech® se presenta como la solución más adaptada a la clasificación de productos hortofrutícolas directamente en finca, con precio muy ajustado y razonable para que pueda ser una inversión que acometa todo agricultor cuya superficie de producción sea superior a 1 hectárea.
Cadiatech® está ideada inicialmente para la clasificación de tomate en cualquiera de sus variedades (excepto en rama). Cadiatech® podría ser útil asimismo para otros productos hortofrutícolas de similares características morfológicas (manzana, melocotón, naranja, etc.).
Cadiatech® se comercializará a través de una empresa especializada en la venta, distribución y mantenimiento de maquinaria agrícola de la provincia de Almería, referente en el sector, y el apoyo en la financiación será por parte de la entidad cooperativa CAJAMAR
PROVISTA DE UN SISTEMA DE TRAZABILIDAD ÚNICO EN EL MERCADO
CADIA se ha aliado con HISPATEC, el experto en software agroalimentario, para incorporar a Cadiatech® la herramienta que permite gestionar la clasificación del género previamente a su llegada al centro de manipulación, reduciendo tiempos y coste de procesado y facilitando el cumplimiento de la normativa europea sobre tipificación del producto directamente en finca.
Este módulo para la gestión automatizada de la trazabilidad en origen, desarrollado por HISPATEC, establece los rangos de clasificación que el agricultor desea aplicar (diámetro, peso, color y calidad), obteniendo informes de clasificación por trabajo realizado. El agricultor puede seleccionar y enviar por Internet, SMS, etc. a empresas y cooperativas sus previsiones de entrada ya clasificadas, y etiquetar sus envases con dicha información, facilitando la labor de previsión y gestión de entradas de los centros de manipulación.
La máquina incorpora un sistema de comunicación para la trazabilidad en origen con una serie de soluciones de valor añadido, atendiendo a criterios de sencillez, bajo coste y alta utilidad:
- Etiquetado en origen de Cajas y Palets
- Registro de previsiones de entrada de mercancía en la comercializadora
- Registro de pre-entrada de mercancía en la empresa comercializadora
- Control de producción por cultivo
Esta innovación surge como respuesta a la necesidad de los centros de manipulación y de los propios agricultores de contar con un sistema que facilite el cumplimiento de la normativa europea y andaluza sobre clasificación del producto directamente en finca fomentando su presentación homogénea por parte del productor.
BENEFICIOS PARA EL SECTOR
- Capacidad de clasificación por peso, calibre, color y calidad. Todas las posibilidades en una. En función de las necesidades del agricultor, Cadiatech® es capaz de incorporar la tecnología de última generación para el pesado de productos además de un sistema de visión artificial de bajo coste, desarrollado especialmente por nuestra compañía tras más de 8 años de investigación, para la clasificación por calibre, color y calidad externa
- Reducido tamaño, peso y fácilmente transportable. No superando los 2,5 m de diámetro, Cadiatech® es una máquina ligera, provista de ruedas que permite su movilidad con desplazamiento en un vehículo de carga normal sin necesidad de tener anclajes al suelo ni complicados desmontajes
- Sencillo diseño de elementos mecánicos e intuitivo sistema de control. Tanto el diseño de los componentes mecánicos como el sistema de control de la clasificación, se han desarrollado pensando en la sencillez de uso y mantenimiento
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Trazabilidad en Origen. Desde la finca, el agricultor podrá tener su propio sistema de trazabilidad que influirá positivamente en toda la cadena de procesos hasta que el producto llega al cliente final

- Independencia del sistema de trazabilidad en cuanto a recursos utilizados y conectividad del software de la empresa comercializadora
- Identificación única de las cajas y/o palets en referencia a los protocolos de calidad determinados por el cliente final al que va dirigido el género. De esta forma se evitará tener más de una identificación y el tiempo/coste en los procesos productivos se reducirán.
- Habilitar al agricultor para que comercialice directamente su producto sin necesidad de intermediarios aumentando así su beneficio y disminuyendo el tiempo de puesta del producto en destino.
- Agilizar el proceso de entrada de género en la alhóndiga ó cooperativa y facilitar la logística de las partidas cuando se produce acumulación de las mismas en las básculas de recepción de producto.
- Muestrear de forma real y directa cada una de las partidas que se clasifican en la máquina.
- Disponer de un servicio técnico y de mantenimiento en la propia provincia de Almería. Este es un aspecto diferenciador clave ya que la mayoría de la competencia existente en el mercado están ubicadas fuera de la provincia, haciéndose muy dificultoso atender a los clientes en tiempo y forma adecuados
- Producto patentado y con Marcado CE. Cadiatech® está protegida por la patente de invención ES2318987 que otorga a nuestra compañía los derechos de explotación de la máquina en exclusiva durante veinte años contados a partir del 03/08/2006. El producto cumple con todos los estándares de calidad y seguridad necesarios así como la normativa europea vigente, ostentando el Marcado CE acreditavo para su comercialización.
TRES MODELOS TECNOLÓGICOS
La primera generación de Cadiatech® podrá conocerse a comienzos del mes de abril de 2012, coincidiendo con la próxima edición de Expo Agro Almería, y se presentará en tres modelos distintos en función de los módulos y de la tecnología incorporada:
Modelo P01: la versión tecnológicamente más básica. Estará provista del sistema de clasificación por peso. Indicada para el mercado de aquellos agricultores independientes que no provean de producto a una comercializadora concreta o que comercialicen de forma directa
Modelo PC01: segunda versión provista además del sistema de clasificación por color, posibilitando la clasificación del producto por diámetro y calidad externa
Modelo PCT01: la versión tecnológicamente más avanzada. Provista, además de las características que posee la anterior versión, del módulo de gestión automatizada para la trazabilidad en origen